モカチーズとアボカドのタルト(6号18cm)
アボカドのタルトとタルト、キッシュの通販ならカフェパンセ湘南

とても丁寧に梱包されており、開けると更に素敵な包装がしてあり感動を覚えます。
素敵なカードが同封されており、ほっこり癒されます。

この最初の印象だけでも、贈り物として素晴らしいと感じました。

「モカチーズとアボカドのタルト」という、とても個性を感じる組み合わせ。
タルトの上には、レーズン、くるみ、クコの実、ブラックペッパーがトッピングしてあります。

袋を開封すると、タルトの香ばしい香り。
タルトはサクサクほろほろ。
厚みのあるしっかりしたタルト台ですが、カットするときは少しホロッと崩れるところもあります。
しかし、味はほんとうに美味しい。

肝心の、中身のクリームですが、まず感じるのがエスプレッソの風味とトッピングのナッツの香ばしさ。
すごく美味しいです。
このエスプレッソとチョコレートを混ぜこんだクリームチーズは、とても濃厚な食感ですが、しつこくはありません。
甘さは控えめで、口の中で溶けて、後味はとてもすっきり。

意外な組み合わせと思えるアボカドですが、すごく合っています。
スイーツとして食べる初めてのアボカドですが、水っぽさは全くなく、こちらもすごくクリーミー。
主張しすぎず、濃厚なクリームチーズをむしろ食べやすくさっぱりとしてくれているように思えます。

賞味期限も、届いた日を含め5日間と充分です。
他にはない、個性を感じるこのタルト。
プレゼントはもちろん、自分へのご褒美としてのお取り寄せにもお勧めさせていただきたいと思います。