北の大豆　無調整豆乳　500ml×6本セット（にがり付）
タイシネットショップ

大豆、豆腐、豆乳など大豆製品全般が大好きで冷蔵庫に常備しています。
もちろんラテもソイラテ。
手作りプリンは豆乳プリンです(o^^o)

普段はスーパーで一般的な無調整豆乳を買っていますが、大体9％程度の大豆固形分。

こちらは12％！！一口飲んで、大豆の濃さをすごく感じました。
豆腐をそのまま飲み込んでるみたいo(^▽^)o

成分無調整なのはもちろん、添加物が不使用なところも安全で良いです(o^^o)
大豆と水だけで作られている、市販で一番濃い豆乳、と書いてあったのが一口で実感できます。

大豆がぎゅっと濃縮されていて、イソフラボンがたーっぷりで嬉しい♪
肌もキレイになるかな(o^^o)？
カロリーが控えめな点も魅力的(o^^o)

大豆の風味はしっかり濃いのですが、変なクセはない味で、ラテにしても美味しくいただけました。

届いたものには1本ずつにがりがセットになっています。
なんとこれでお豆腐が作れるそうなんです！
レンジで混ぜるだけで作れるとのことで、試しにやってみました。
簡単すぎです☆

柔らかめでフワフワ〜のお豆腐にしたり、食べ応えのある固めのお豆腐にしたり…
その時の気分や個々の好みで変えられて楽しいです！

お料理によって使い分ける事も出来て便利ですね。
今夜は湯豆腐にします(o^^o)

また、普通に飲んでしまった豆乳に付いていた分のにがりが余る。と思うかもしれません！
私も思いましたσ(^_^;)
でも、ちゃんと他の活用方法も書いてくれてます☆
お米に入れるとふっくら炊き上がる。
お水に溶かすだけでミネラル補給。
にがりだけでも十分使えて助かりますo(^▽^)o

1点だけ驚いた事は1/11に届いた6本とも、賞味期限が1/23なんです>_

同居人数が多くない家庭へは少し送りにくいかな、と思いギフトのオススメの☆を1つ減らしました。
ただ裏を返せば、添加物や保存量を使っていない証拠だと思うので、その点はとても安心して飲めるものだと思います。

せっかくなので、新鮮なうちに美味しくいただきたいと思います(o^^o)

とっても素敵なこだわりの豆乳、豆乳好きさんには1度は試してほしいですo(^▽^)o