三田屋総本家ハムギフトSS-50
三田屋総本家

冷蔵便でしっかり冷えた箱を開けると、ぎっしりと詰まった存在感のある商品の一つ一つに期待も高まり、ダンボールから2枚の包装紙・高級感溢れる金文字の「三田屋総本家」の文字が入った木箱と丁寧で安心な包装が嬉しく心も体も温まりました。

関西ではとても有名な名店だと聞いていたので、その味が関東の自宅で味わえるのは本当に有り難いです！

セット内容は
・白いハム(ブロック) 270g
・チューリンガーウインナー 160g
・ブラボーウインナー 160g
・ドレッシング 120ml
が、それぞれ一点ずつ入っています。

・チューリンガーウインナー
先ずはボイルでサッと茹でて頂きました。
ぎゅっと詰まった粗びきのお肉は弾けんばかりにぷりぷりでシャキッと身が締まっています！
脂っこくなく塩加減も程良く、あっさりしていてとても食べ易いです。
ふんわり鼻を抜けるパセリの香りも贅沢感がありほっとさせてくれます。
次に軽く焼いて食べると皮がパリッとした食感に変わり、油を加えなくてもお肉から滲むジューシーな肉汁が楽しめるウインナーになりました！
野菜と一緒に茹でてサラダを添えて食べたり、シンプルな食べ方が合うウインナーだと感じました。

・ブラボーウインナー
ガーリックの風味が効いているとのことで、初めに何もせずに食べてみました。
そのままでもしっかりと香るガーリックが後引く美味しさ！
ボイルでのぷりっとした歯触りもチューリンガーウインナー同様美味しかったのですが、火を通すと更に香ばしさが増してこちらは焼いて食べるのが好みでした。

・白いハム
一番気になっていた商品です。
その名の通りほわっと綺麗な白色のハムはキメが細かく、ブロック状なのに繊細な印象で目を引かれます。
薄くスライスして食べてみるとさっぱりとしていて優しいお味、お肉本来のうま味が凝縮されていて手が止まらなくなる美味しさです！
素材の味わいが楽しめて、肉質も柔らかく本当に食べやすいハムです。
こちらも温野菜やスープなど、付け合わせもあっさりした物が良く合います。

・ドレッシング
ウインナーやハムが絶品という事は十分分かったのですが、添えるサラダに掛けたこのドレッシングも想像以上の美味しさに驚きました！
多少オイリーではあるものの、それがシンプルな調理法のお肉と絶妙にマッチして生野菜は勿論、お豆腐などに掛けてもぴったりな甘めでコクのある味わいでした。
トロッと濃厚で酸味は控えめなので、こちらを掛ければ野菜が苦手な子供も自分からパクパク食べてくれました。

どの商品も個性が光る逸品揃いで、お肉たちは勿論ドレッシングまでもが主役級の美味しさで本当に素敵なセットです。
ワインや洋酒、日本酒、ビールとどんなお酒との相性も抜群で贅沢なおつまみとしてやパーティーのメインとして、贈り物としてなど様々なシーンで喜ばれそうです！

一度食べたら忘れられなくなる、三田屋総本家さんの結晶が詰まったセットでした。

とても素敵な木箱なので、蓋を乗せるだけではなく、ぴったり閉まるタイプの物だと中が更に擦れ難く安定して、商品を取り出した後も使用出来そうだと思いました。