ハネシタローストビーフ
カナダビーフ館
焼肉屋で“ザブトン”と呼ばれている高級部位の中でも、上カルビに近い霜降り部分のことを「ハネシタ」と呼びます。しっとりとしたロースのやわらかさとカルビのジューシーさを兼ね備え、しかもその旨みは濃厚。そんな「ハネシタ」の芳醇な旨みをギュッと閉じこめたのが、「ハネシタローストビーフ」です。
多数のリピーターにコアな支持を受けるだけでなく、ホテルやレストランの業務用としても、20年間以上プロに選ばれ続けている逸品です。
ハネシタのリッチな味わいは切り立てが一番!まずは、スライスして売られているものでは味わえない本物のローストビーフのおいしさをお楽しみください。さらに、厚めに切ってフライパンでサッと暖めるのもオススメ。肉汁がさらにジューシーになり、お肉とスパイスの香りもアップします。
お肉ニクにく♪
箱を開けるとクリスマス包装で届きました。
気分も一気にクリスマス仕様に!
クリスマスの袋から出すと思った以上に立派なローストビーフの登場です。
冷蔵庫で一日解凍した後で、食べる前に袋ごと氷水につけてスタンバイ。
袋を開けるとお肉自体にあまり焼目がついてなかったので、「このままで食べるの?」と一瞬不安になり、同封の説明書をじっくり確認しました。
パンフレットの写真のとおり贅沢に厚切りしてお皿に並べます。
綺麗な刺しが入っていて、これだけでもううっとり。。。
両親、夫、子ども達6名で戴きましたが、食べきれません!
もっと大勢のパーティーでも充分足ります。
食べた感想は「美味しい~」の一言です!!!
もっと生々しいのかなと思いましたが、全く臭みもなく美味しいです。
ちょっと甘めのソースで、とても好みの味でした。
お肉大好きの夫と子ども達は何度もおかわりしていました。
子ども達は噛み切るのが難しいようだったので、ナイフで小さくカットして食べさせました。
自宅用にするにはお値段が張るので、大勢のパーティーなどギフト用にオススメです。
喜ばれること間違いなし!
普通のローストビーフより焼目が少ないので、このまま食べて大丈夫?って一瞬不安になりました。
更新日:2015年12月28日
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