ベビーリーフ5種類セット
朝採り!三浦野菜市場
サラダなどで食べる機会も多いベビーリーフ。そのほとんどは、野菜の栄養がぎゅっと詰まった幼葉(新葉)です。
一般的に数種類をミックスして販売されていることが多いですが、「朝採り!三浦野菜市場」では、各リーフをそれぞれ別パッケージにしているので、どのような種類の野菜が入っているのか、その野菜がどのような味わいなのか、普段とちがったベビーリーフの楽しみ方ができます。
新鮮さと味の濃さはピカイチ!野菜のもつ力強さを舌で感じてみてください。
軽く水洗いしたあと、まずはそのままたべてみてください!
そのあと、リーフ単体でもよしお好きなリーフをミックスしてもよし、味付けはごくシンプルに塩・コショウ・良質なオリーブオイルを少しかけるのがおすすめです。
三浦野菜ならではの品質
神奈川県三浦市と言えばやはり三浦野菜。三浦大根をはじめ、珍しい野菜もたくさんあり、何より美味しいので私は大好きです。
今回は三浦野菜のベビーリーフ5種類セット。すべて個別にパックされてあったので説明の用紙と照らし合わせ、ますば1種類ずつ旦那さんと試食会をしました。
サラダセロリはセロリが苦手な方でも食べられるほどクセがなく、食べやすかったです。
レッドマスタードは名前からして辛そうですが、ピリッとしますが、他のベビーリーフト混ぜて食べることでちょうど良いアクセントに。
サラダルッコラは栄養は栄養満点!!ビタミンCや鉄分が豊富で食べやすい!!
デトロイトは茎か赤くてサラダが華やかに彩られます。
レッドピリ辛水菜はほんのり辛味があり、水菜とはまた違う味わいです。
これを全て混ぜてサラダにしていただきました。旦那さんが「いろんな味がして美味しい!」と絶賛。普段スーパーで購入しているベビーリーフとは比べものにならないほどです。1つ1つの味がしっかりとしているのでとても美味しくいただけます。
2日目はベビーリーフを贅沢に使用し、ベーコンとサンドイッチにして食べました。
梱包もしっかりされていて、ベビーリーフ1つ1つもきちんと水気が取ってあり、容器に水滴さえなく、細かいですが葉の向きも全て揃っていて、丁寧に扱っていることがわかります。とても良い状態で届きました。遠方でも安心して利用できます。
ギフトにも使用したいですが、今の梱包方法だと相手に失礼かなと思ってしまいます。
更新日:2015年12月21日
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