ハネシタローストビーフ
カナダビーフ館

ローストビーフ大好きで、牛肉ならステーキよりもあっさりいただけるローストビーフを食べることが多いのですが、今回は初めて「ハシネタ（ザブトン）」部分のローストビーフをいただきました。

まず、届いたときのラッピングのおしゃれさに感激☆
緑色の布袋にかわいいリボンのついた、いままでのローストビーフにはないラッピングでした。
ギフトに送るのにぴったりで、お店のセンスの良さを感じました。
そして、ローストビーフを持ち上げたときのずっしりさにまたびっくり！氷がたっぷり入ってるのかな？と思ってしまう重さでした笑。実際はすべてお肉の重さでした！　

さっそく包丁をお肉に入れてみると、とっても鮮やかな赤身と程よく入った刺しが美しい。ローストビーフの赤身の美しさをうまく写真に撮れなかったのが残念ですが、食欲をそそる赤身です。　

一口いただくと、お肉のしっとりとしたやわらかさと旨みに思わず唸ってしまいました！
ローストビーフはお肉自体に味付けがされているので、味付けのせいでお肉の味が消えてしまっているものもあるのですが、カナダビーフさんのローストビーフは味付けも上品でお肉の味をしっかり大切に出しているなと感じました。そして一緒についてきた専用のドレッシングが、本当に美味しくて感動しました！西洋わさびのツンとくる香りとドレッシングの酸味がすばらしくマッチしており、ローストビーフの旨みをより引き出していました。このドレッシングはつけて食べないともったいないと思います。
是非、ドレッシングをたっぷりつけていただいてほしい！

クリスマスには少し早いですが、クリスマスのパーティー気分でおいしくいただきました。ボリューム満点のローストビーフなので、まだまだ色々な食べ方で満喫したいです。

ラッピング、ボリューム、お味、すべてにおいて、ギフトにも自分へのごほうびにもまた利用したいと感じるおいしいローストビーフでした。