近江牛サーロインローストビーフ250g
たわら屋
約400年という日本で最も深い歴史を持ち、神戸牛と同様｢日本三大和牛｣のひとつと称される近江牛のサーロイン。 一流料理人の技で、その“最高級近江牛サーロイン”を秘伝のたれでじっくり時間をかけローストした逸品です。 牛肉本来の旨みを閉じ込め、芳醇で濃厚な旨みが特徴の「常識を覆す近江牛サーロインローストビーフ」。ステーキやすき焼きよりも美味しいと、きっと感動していただけます。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
温かくして食べたい場合は、本品を温めてしまうと中に火が入ってしまうので、温めたお皿に盛りつけてお召し上がりください
今まで食べてたのは、なんだったの？
ローストビーフ丼
お弁当に
とにかく美味しい、家族全員が絶賛でした！
袋から出した時は霜降りの脂が気になって、くどそうだな・・・全部食べきれないかも・・・と思ったのですが、常温でしばらくおくと、艶トロに変化して見るからに美味しそう♪
ローストビーフ丼にして 卵黄とシーザードレッシング、黒胡椒、わさび、一緒に送られてきたソースをかけて食べたのですが、肉の臭みもなく ジュワーと口のなかでとろけて、うんまっ！何これ～、今までのローストビーフはなんだったの？たまんなーい♪
家族四人おんなじ感想で笑ってしまいましたが、お世辞抜きでおいしかったです。
250グラムは薄切りにすると大人四人でも、十分満足できる量です。
自宅用はもちろんですが、木箱に丁寧に梱包されていて、贈答品に使えるお薦めの一品だと思いました。
更新日：2015年12月08日
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