えびチーズフォンデュ
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE
「えびチーズフォンデュ」は、えびせんべいを温めたチーズソースにつけて頂く、全く新しい感覚の和菓子です。それはまるで“チーズフォンデュ”!
付属のチーズソースはカマンベールチーズをベースにしたクリーミーな味わいで、えびせんべいとの相性は抜群。電子レンジでチンするだけで、簡単にトロトロで温かく美味しいソースができあがります。また、えびせんべいは海老の殻を全て取り除き、その身と北海道産の上質なばれいしょ澱粉を主原材料に焼き上げた、絹のように薄くて口どけが堪らない逸品です。
温かいトロトロチーズとサックサックのうす焼き海老煎餅の出会いは、これまでの和菓子の常識を覆すほどの驚きです!
電子レンジで温めた”トロトロチーズソース”にえびせんべいをデッィプして、ナッツ類、ブラックペッパー、ドライフルーツなどお好みの具材をトッピングして頂くとさらに美味しく頂けます。
とろ~り濃厚チーズがえびせんべいに合う~
指定日通りに届きました。繊細なえびせんべいなので、どのような梱包で届くのかなと思ったのですが、梱包材にしっかりと守られて、ダンボールに入っていました。
1枚も割れることなく、キレイな状態で届きました。
丁寧な気配り・配慮だと思いました。
えびせんべいを温かいチーズで頂くお菓子。
初めての経験で、どきどきわくわくでした。
えびせんべいは、えびの香りが豊かで、繊細な口どけ、優しい食感のおせんべいでした。
付属のチーズを電子レンジで温めると、とろ~りとして、濃厚なチーズが簡単に出来上がりました。チーズが本格的で、おうちでは、真似出来ないお味だと思いました。
おやつも、いいし。ワインやビールのおつまみにもぴったりだと思いました。
ナッツや、黒コショウや、ハーブをトッピングしたら、大人のおつまみになって、お客様に出したいと思いました。
温め方や、食べ方が丁寧にわかりやすく書いた紙が入っていたので、誰にでも美味しく簡単に食べられて安心だと思いました。
更新日:2015年12月07日
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