イベリコ豚ロースしゃぶしゃぶ用 400g (2-3人前) ベジョータ
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
極上の霜降り、濃厚な赤身ととろける脂身が絶妙なおいしさのイベリコ豚ロース。大阪「イベリコ豚専門店 スエヒロ家」世界最高峰の豚肉を「しゃぶしゃぶ」で堪能していただけます。
最上級の部位“ロース肉”、世界の食通達の舌を魅了し続けるイベリコ豚の中でも数パーセントしかない最高級ランク『ベジョータ』が生み出すしゃぶしゃぶは濃厚な旨みがふわ~っと広がります。
しゃぶしゃぶが食べ終わる頃には、鍋の中に極上のダシが完成しています。シメの雑炊はダシに溶け込んだイベリコ豚の脂の甘みが引き立ち至福のひとときです。
ベストギフトアワード2016 グルメ部門『金賞』受賞しました。
★ベストギフトアワード2016 グルメ部門『金賞』受賞★
お歳暮・お正月用等にお勧め。
イベリコ豚のしゃぶしゃぶの中でも、希少な最高級ランク『ベジョータ』。イベリコ豚を贅沢にあっさりぜ食べたい方にはお勧めです。
美しい豚肉!
オリジナルの箱に入って到着したイベリコ豚は、素敵な竹の皮に包まれていました。
この皮は洗って再利用オッケーだそうで、落し蓋にも使えてオニギリを包むのにもと記載されていました。
詳しい説明書きがしっかりと入っていて、とっても分かりやすく、品質保証もちゃんとアピールしていて自社製品への自信を感じられ安心出来ます。
冷蔵庫で解凍して中身を見ると、綺麗なピンク色のお肉が食べやすいサイズで並んでいました。しゃぶしゃぶしやすく食べやすいベストサイズだと思います。
出汁スープにしゃぶしゃぶして、記載にあった通りにオススメの岩塩でいただきました。岩塩が合います。
甘みが引き立ちます!
しつこくもなく淡白でもない、とても食が進みます。
途中、柚子胡椒やポン酢などでも食べてみましたが、岩塩の圧勝でした。
少しお肉をしゃぶしゃぶしてからお野菜を突入すると、旨味が出てお野菜も大量に食べられました。
2人で400グラムでちょうど満足でした!
「これいくらなの?また注文しようよ」と開始すぐに言われました、、、
ゴルフコンペなどでの景品にも良いよね~~とも。
確かに誰に当たっても喜んで貰えるの間違いなしだと思います!!
〆に食べたうどんも絶品で、お肉とお野菜の旨味が凝縮されて、塩胡椒の味付けだけで本当に美味しかった。
イベリコ豚のしゃぶしゃぶ、ハマりました。
送料無料キャンペーンなどあると嬉しいです。
10000円を超える買い物の為には冷凍庫のスペースが必要なので、その都度お願いしたいなと、、、。
更新日:2015年11月26日
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