バレンシアの月
チョコレート専門店 マキィズ
バレンシア地方のオレンジピールをオレンジ系のリキュールに72時間漬け込んだ後乾燥させ、一本一本手作業でチョコレートコートした一品。洋酒やワインなどに良く合う大人の味です。
チョコレートはこだわりのベルギー産ビターチョコレートとスイス産のミルクチョコレートを独自にブレンドして使用。
味のバランスをとるために、オレンジの部分を10mm~15mm残しているのもポイントです。このオレンジ色が何となく可愛さを醸し出しています。
バレンシアの皮と、チョコの味。
バレンシアのオレンジピールは、洋酒に、72時間も漬けられていて、それから、ビターチョコレートでコーティングされています。オレンジピールと、ビターチョコレートの味、両方の良いところが合わさってる感じです。二つの味が口の中でしっかりと広がり、噛めば噛むほど、味が濃くなって美味しいです。後味もスッキリ!オレンジピールも、柔らかくて、噛みやすく、何度でも食べたくなる味です。
パッケージも、とてもシンプルで良く、プレゼントとしてもとてもいいと思います。手提げ袋もついてるので、手土産にもいいと思いました。
お茶菓子にも、小腹が空いたときや、おやつの時間、プチ贅沢など、いろいろなときに食べられると思います。
チョコが、コーティングされてないところを持って食べると思うけど、へにょってなるので、しっかりしてた方がいいのかな?と思う。皮だからどうしてもへにょってなると思うけど。
更新日:2015年11月26日
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