黒毛和牛希少部位(イチボ)極上ローストビーフ300g
たわら屋
黒毛和牛の希少部位「イチボ」を使用した「ローストビーフ」です。一流料理人の技を駆使し、秘伝のたれでじっくり時間をかけ焼き上ています。肉質はランプに比べるとややきめが粗く、ところどころに繊維を感じます。その分風味が濃厚で赤身らしい肉々しさがあり、深みのある味となっています。「肉らしい」という表現が合う、独特の味わいです。牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みを感じる「常識を覆すローストビーフ」。大切なお祝いの時、スペシャルなギフトとしてもおすすめです。
肉も脂も全体的にはんなり甘く、わさびで食べれば味わいはいっそう深い。
口の中で旨みが広がります☆
木箱に入っています
旨みがつまっています
説明書もついています
とても美味しそうなローストビーフ☆
商品の到着をとても楽しみに待っていました。
商品は指定日にしっかり届きました。
とてもしっかりした木箱に入っていて、説明書も詳しく、贈りものにも最高だと思います。
実際食べてみました。その感想は、とにかく口の中で肉の旨みが、これでもか！！というほど広がります。
黒毛和牛希少部位(イチボ)ということで初めて食べましたが、こんなに美味しいお肉が自宅で食べられるとは、幸せです。
歯ごたえもちょうど良い感じです。
これからの季節クリスマス、年末年始、来客や親戚など、集まるときとくに、いいかなと思います。
300グラムということでボリュームもあります。
また付属のタレが絶妙でおいしいです。
我が家では、野菜と一緒にたべたり、贅沢にご飯の上に乗せて食べました。
これを機会に是非またリピートしたいと思います。
更新日：2015年11月26日
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