あんこバタースプレッド
フィーヌ軽井沢

常温で、ギフトにぴったりな高級感がある箱に入れられて届きました。
想像していたよりも小柄な瓶ですが、外から見るだけでも、小豆のつぶつぶ感が伝わってきます。

まずは瓶の蓋をあけて、そのまま一口。
小豆のしっかりとしたつぶつぶさと香りが口の中に広がり、次にバターのまろやかな味と練乳に似た甘さが重なっていきます。これは美味しい！

次に、バケットに塗って頂きます。
しっかりとした味であるため、少しの量でも美味しくパンを食べることができます。
さらにトーストしたパンなら、スプレッドがほどよく溶けて、パンへの馴染みが良くなること間違いなしです。

自分への贅沢ご褒美や、お世話になった方へのギフトに良いと思います。
あんことバターの組み合わせは、老若男女問わず好まれるのではと思いました。

個人的にですが、すこし甘さが控えめでも、小豆そのものの美味しさが引き立って、美味しさが増すように感じました。