天然赤帆立貝柱(赤ホタテ250g)10~20粒前後
とろサーモンの喜速久本店

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!10
北海道
天然赤帆立貝柱(赤ホタテ250g)10~20粒前後
赤ホタテ1000粒に数粒といわれる、たいへん希少な帆立です。白い帆立と同じ種類ですが、突然変異により赤い色に変化したものです。にんじん等に含まれるカロテノイドによる色素の変化と同じですので、安心してお召し上がり頂けます。自然なものですので赤みは濃いものもあれば薄いものもあり、大きさも一律ではありません。通常の白い帆立と比べても、濃厚でクリーミーなのが特徴です。まずはぜひお刺身でお召し上がりください。ホタテファンにもきっとご満足頂ける赤ホタテです。

【ショップからのひとこと】
まずはお刺身でお召し上がりください。新鮮なホタテの甘みをご堪能頂けます。また、お好みで軽く表面を炙ってレアでお召し上がり頂くのも、さらに甘みが増します。

【内容量】
赤ホタテ 250g(10~20粒前後)入り 1袋
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍状態で未開封30日
配送形態:冷凍
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

ぎゅぎゅっと旨みが詰まった赤帆立♪

by まりっぺぽんさん(東京都・50代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★★

見た目★★★★☆

ギフトにおすすめ度★★★★☆

リピートしたい!度★★★★☆

このようなパッケージで届きました

冷凍の状態です

肉厚~♪半分に切ってお皿に並べました


冷凍で届きました。
事前情報では250gで10~20粒前後との事でしたが、実際には9粒。でも1粒で2~3個分はあるであろう特大帆立が2粒含まれており、思わず「凄いね~!」と家族で言い合う程の驚きの大きさでした。袋に入ってた9個は大きさは不揃いでしたが、小さ過ぎてガッカリするような物は含まれてはいません。身は厚みがあり、重量感がたっぷりです。

正直なところ、事前にHPで見た驚くほどの濃いオレンジ色の帆立ではありませんでした。バラつきはありますが、綺麗な薄いオレンジ色という感じです。
パンフレットの記載通りに自然解凍をして海鮮丼にして頂きました。この上ない贅沢をしているような幸福感でいっぱいです!

肝心なお味ですが、日頃食べ慣れている白い帆立と比較して味が濃くて甘く感じました。肉厚なので口に入れた時の満足感が素晴らしいです。他の家族も「これ、美味しいね~!」と感激していました。
帆立好きの方々にギフトとして贈っても喜ばれる貴重な商品だと思います。

高評価を頂きありがとうございました。赤ホタテは1000粒に数個しか見つからない為、大きさや色を揃えることができません、ごめんなさい。大きなホタテはグンとお値段が跳ね上がるので、実際には数が少ない方がお得かとも思います。ご濃厚な甘みをご堪能頂け、ありがとうございました。喜速久のスタッフ一同の励みになります。

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更新日:2015年11月16日

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こだわりコメント
天然の赤ホタテは自然な色です。白い帆立に比べて、味が濃厚で、クリーミーです。
常務取締役 渡辺潤子さん
所在地:〒157-0065 東京都世田谷区上祖師谷1-41-3
TEL:03-5313-2712
FAX:03-5313-2712
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