定番テリーヌ3種と鴨肉ローストのセット
フランス惣菜・カンティーヌ

品物が届いた時、その小ぶりでありながらずっしりとした重みがワクワク感を掻き立てました。
そして、出てきた梱包用仏字新聞と、赤青白のフランス国旗を思わせるシールに胸が高鳴りました。

梱包はとても丁寧でしたし、一つ一つの商品の説明やおススメの食べ方などの手紙も添えてあり、お店の心使いを感じました。

そして、肝心の味ですが、どれも本格的で大満足でした。
「豚肉とピスタチオのテリーヌ」は、レバー好きにはたまらない、にんにくのパンチがきいた絶品でした。
説明にありましたが、レバーを牛乳でマリネしてあるので、臭みが全くなくて本当においしかったです。

「サーモンとクリームチーズのテリーヌ」は優しい中にもしっかりと両者が主張し融合している、誰もがおいしいと感じる一品でした。

「鶏肉とケッパーの大理石仕立て」は、鶏肉の味がとにかく濃厚で、皮をしっかり焼いているおかげか香ばしい香りも加わり、食べごたえのある一品でした。

「仏産鴨のロースト」は身がピンク色で肉汁はたっぷり、とてもジューシーで噛むごとに美味しさが広がる、納得の一品でした。

家で特別な食事の時に、またどなたかに差し上げたとしてもきっと喜ばれる、お洒落で美味しい特別な贈り物になること間違いなしです。

1つ1つの個包装の中にさらに薄いラップでの包装がされているので、そのことをどこかに書いてあると、ラップごとカットする不注意を防げると思いました。