名人の干物 のどぐろ・エテカレイ・白いか3種詰合-7尾
干物市場ドットコム

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!12
鳥取県
名人の干物 のどぐろ・エテカレイ・白いか3種詰合-7尾
山陰の老舗干物屋が厳選した、こだわりの干物を詰合せました。
当店一番人気の「のどくろ」×3、山陰地方定番の干物「エテカレイ」×3、
新鮮で希少な「白イカ」×1の、干物市場ドットコム自信の干物セットです。

ふわっとした身の「ノドグロ」は、脂のりがとても良く、
一度食べたら虜になる人続出。「エテカレイ」は焼くとホクホクな食感と
皮までしっかり美味しい、山陰地方の干物といえば定番の一品です。
甘みが特徴の「白イカ」はサクサクな食感を皆様でお楽しみください。

一つ一つ丁寧にお包みし、贈答用の熨斗もご用意しております。
ご家庭用にはもちろん、お中元やお歳暮、お誕生日にも
大好評な干物セットをどうぞお召ください。
商品基本情報
商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:到着後30日間
配送形態:冷凍
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

美味しさがぎゅっと詰まっています

by harairさん(栃木県・30代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★★★

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★★

届いた時の状態☆梱包の上からもきちんとパックされています。

ふわりと柔らかで、甘みのある『白いか』

柔らかな身と香ばしさが美味しい『ノドグロ』


老舗の干物屋さんが厳選したこだわりの干物、『のどぐろ』×3枚、『エテカレイ』×3枚、『白いか』×1枚の3種類が箱詰めされています。

我が家では、クール便で届いたので、そのまま自然解凍して頂きましたが、すぐに冷凍庫に入れ、到着後30日間保存することもできるそうです。

調理方法は、グリルでもフライパンでも焼けるように、詳しい説明書が同梱されており、初心者の方でもおいしく焼きあげることができます☆

山陰の一夜干しで一番人気があるという『ノドグロ』は、程よい塩加減と脂ノリが特長で、ほぐれるような柔らかな身と美味しさで、いくらでも食べれちゃいます。

お店の方が山陰で一番おいしいという『エテガレイ』は、ホクホクで、柔らかく調度良い塩加減で、皮も身も美味しくいただけます。

3枚のエテガレイの中の1枚に卵持ちものがいたのですが、ふわっと柔らかく甘みがとても美味しかったので、家族みんなでわけあって頂きました☆

ふんわりとした食感がたまらない『白いか』、イカの一夜干しは好きなので、今までも戴くことが多い干物だったのですが・・・

干物市場ドットコムさんの『白いか』は一口で、他の一夜干しとは全く違う事がわかります。

子供でも噛み切れるほどのふわっとした柔らかさ、口の中で広がる香ばしさやイカの甘味が、とても美味しくて、驚き、感動しました。

普段、干物をなかなか食べない子どもたちですが・・・

『これ美味しいねっ!』と言いながらご飯そっちのけで、皮までぺろりと食べていたのがとても印象的でした(笑)

作っている方の魚へのこだわりや、絶妙な塩加減や魚に合わせた干し加減がしっかりと伝わってくるとても素敵な詰め合わせ。

魚好きの方への贈り物に、手土産にと、大変喜ばれるお品だと思いました。

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更新日:2015年07月06日

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