江戸流行婦凛(プリン)プレーン 6ヶ入り
江戸流行婦凛
5名様が試せます!
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1つ1つ手作りしている特別な「プリン」です。じっくり低温で蒸し焼きにすることで、上層はなめらか、下層はぷるんとした食感の「2層のプリン」に仕上がっています。牛乳は国産「無調整牛乳」、卵は農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」、生クリームは「中沢フレッシュクリーム」を使用。冷蔵で届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
贈答品を贈る側と贈られる側、双方へ感動を与えられるプリンを作りたい!
そんな思いで【江戸流行婦凛(トウキョウハヤリプリン)】を作りました。
店舗は持たずにインターネットのみで贈答用のプリンを販売しています。特に東京から地方への贈り物に大変喜ばれており、お客様からご注文をいただいてから1つ1つ手作りし、完全受注生産でお客様の元にお届けしています!
良く冷やしていただき【付属の専用スプーン】でお召し上がりください。
【お誕生日】などの記念日はもちろん、【お中元】や【お歳暮】【バレンタインデー】【ホワイトデー】【母の日】など、幅広いギフトシーンにご利用いただいています。
これぞプリンの真髄!
届いたケースのスタイリッシュさと、敷かれたペーパークッションのプレゼント感にまずは「わぁ!」と声が漏れる程、感動と期待感を感じました。
ケースを開けると、あまり見かけないお洒落な四角形のカップに入ったプリンが六個入っています。プリンは、カラメルと二層のプリンとの三層に分かれていて、見た目も非常に美しいです。また、箱に同封されているスプーンは、四角形のカップでも食べ易いような形になっています。このような細かい心配りが嬉しいですね。
まずは二層のプリンを一口。予想を遥かに上回るバニラの香り、卵や生クリーム等の素材の風味が口の中に広がり「うま!」と声を漏らしてしまいました。二層のプリンの上部は、クリームのようななめらかな食感が楽しめ、下部はぷるん&もっちりとした食感を楽しむことが出来ます。これはじっくり低温で蒸し焼きにすることで出来る層だと言うことです。
次に、カラメルも含め二口目。二層のプリンの風味を引き出す、ほのかな苦みのカラメルがプリンと程よくマッチしていて、口の中にまったりと余韻を残す濃厚な味わいです。
スプーンを動かす手を止める事が出来ないくらい美味しく、この後はノンストップで食べ続けてしまいました。
江戸流行婦凛に使用されている農林水産大臣賞受賞「ぷりんセスエッグ」は、若鶏卵限定の卵だそう。クリームは、モンドセレクション入賞の「中沢フレッシュクリーム」。一流シェフも愛用する程の北海道生クリームだそう。これらの新鮮な素材の旨味、風味を活かし、濃厚な味わいに仕上げたプリンが美味くないはずがない。しかも、安全の為添加物を一切使わず、注文が入ってから手作りすると言う徹底振り。添加物が入っていないので、賞味期限は2日と短いですが、美味しくて速攻無くなるのであまり関係無いと思います笑。自分で作るプリンには限界があるし、かと言って売っているプリンは知らない添加物がたくさん入っていて不安…と言うプリン好きの私には、もってこいのプリンでした。
自分のご褒美、家族の為、贈り物に、お勧めしたい必ず喜ばれるプリンです。今まで食べたプリンの中で一番美味しく、安全なプリンでした。プリン以上のプリンに出逢えたことに感謝です!
更新日:2015年06月26日
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