生チョコロールケーキ
チョコレート専門店 マキィズ

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!194
兵庫県
生チョコロールケーキ
くちどけ濃厚なベルギー産生チョコレートを贅沢にまるごと一本使ったロールケーキです。
もっちり食感の生チョコレートと口当たりまろやかな北海道産純生クリームをふわふわしっとりのスポンジでロール。生地には、小麦粉のかわりにココアパウダーとベルギー産チョコレートを使用しています。仕上げにグラサージュされたチョコレートとココアパウダーをまぶし、チョコレート好きにはたまらない一品です。
濃厚なチョコレートの絶妙な組み合わせを堪能していただけます。

【ショップからのひとこと】
冷蔵庫で1時間解凍して切り分けてから再度冷蔵庫に入れ、約4時間解凍して頂きましたら綺麗な状態でお召し上がり頂けます。

【内容量】
1本(ロール長12cm、直径7~7.5cm)
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍60日、解凍後翌日まで(要冷蔵10℃以下)
配送形態:冷凍
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

チョコ好きも大満足!

by ことぶきさん(愛知県・30代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★★

4人でシェアしてもたっぷり食べ応えがありうれしい♪

見た目もきれい。チョコレートの香りも幸せ~♪

自分へのご褒美はぜひ厚めにカットして(*^_^*)


生チョコロールケーキ、丁寧に緩衝材がセットされており無事到着しました。
ショップさんの心遣いを感じますし、大切な方にも安心してお贈りできますね。

柔らかく繊細なロールケーキなので、カットで失敗しないか不安でしたが、説明書通りにカットし綺麗に切り分けられました。
チョコレート生地と真っ白な生クリームの美しいコントラスト、そして中央の生チョコ♪魅力的な断面にテンションが上がりつつ頂くと、まず生地のふわもち食感に驚きました!ふわふわ軽いだけでなく、もっちりと弾力があるしっとりした生地です。

そしてこの生クリームも本当においしい!
こだわりの北海道産純生クリームならではのコクで、解凍ケーキにありがちな生クリームの水っぽさが全然気になりません。甘すぎず脂っこくもなく、後味のいい上質な生クリームです。滑らかな生クリームとキメ細かく濃厚なチョコレート生地があわさり、極上の口どけが楽しめます。

チョコレート生地と生クリームだけでも十分おいしいですが、チョコ好きとしては中央の生チョコなしでは語れません!
ビターなチョコレート生地、さっぱりとした生クリームとは対称的なあま~いミルクチョコで、一緒に食べるとちょうどいい甘さになるように計算されています。ケーキ全体が均一に甘いのではなく、甘さ控えめのさっぱりした部分としっかり甘い生チョコ部分があるので、甘さのペース配分ができるところがいいですね。個人的には、食べ終わり際に生チョコを多めに食べると、お口いっぱいに大好きなミルクチョコで締め括ることができお勧めです。生チョコ、本当にいい仕事をしています!

グラサージュされたチョコレート、小麦粉を使わずココアパウダーとベルギー産チョコで作られた生地、中央の生チョコと、本当にチョコ尽くしのケーキですが、絶妙なバランスで甘さの濃淡がついており、甘ったるくなくどんどん食べ進められます。今回は4等分してシェアしましたが、正直1本食べられそうな程、飽きがこないおいしさです。

グラサージュされたチョコは見た目にもおしゃれで高級感があり、とても上品なケーキなので、自分へのご褒美としても贈り物としても大活躍すると思います。
ベルギー産チョコや北海道産純生クリームなど、使用する素材にもこだわっているので、チョコ好きの方、スイーツ好きの方にぜひ味わってもらいたいです。甘いケーキを引き立てるブラックコーヒーやストレートティーと、優雅なひとときなんて最高ですね(^^♪

冷凍で日持ちするので、ひとつストックしておいてお客様へのお茶請けや自分へのプチ贅沢にまたぜひ食べたいです。気分まで盛り上がる至福の生チョコロールケーキ、チョコの余韻にうっとり浸れる幸せな時間を過ごさせて頂きました!

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更新日:2015年06月25日

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