明石海峡で獲れた真だこを、チーズと特製タレで味付けした生地の上にのせ、分厚い鉄板でギュッギュッと圧をかけ、カリッカリに仕上げました。明石蛸の旨みを存分に味わえる一品です。1枚 約30㎝×横約27㎝(約50g)の大判うす焼きせんべいです。
《こだわり製品作り》
●歯ごたえが抜群で、甘みの強い、『日本一おいしい』と言われる明石だこを使用しています。
●170度の鉄板で圧力をかけ、中まで火が通るよう、両面を返し、じっくりと薄く焼き、カリッと仕上げています。
かなり大きいおせんべい?!
画像ではわかりませんでしたが、実際届くと思ったより大きかったです。
大きなダンボールで届き、薄いおせんべいが1枚入っていたので、空間がタップリ開いていて少し面白かったです。このダンボールの大きさにあわせて大量に買って、配るのも面白そうです!
ここまで大きいびっくりされそうです(笑)
袋の裏に画用紙のような厚紙が入っているので、大きいですが、全く割れていません。
更に真空状態になっているようで、湿気ていたりも無く美味しく食べられました。
実際に食べてみると2人だと結構な量あります。
たこの足がたくさん入っていて、香ばしく、さくさくしていて、美味しかったです。
味も甘辛く、おつまみにもぴったりでした。
食べる時散らかるので、食べた後は掃除機必須です(笑)
更新日:2015年04月11日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE