リンゴンベリージャム (トルフォークゴート) 320g
アクアビットジャパン
トルフォークゴートの「リンゴンベリージャム」は、スウェーデンのオーガニック認定機関「KRAV」認定の「安心」「安全」「美味しい」ジャムです。
リンゴンベリーとはコケモモの一種で、北欧原産のリンゴンベリーは、ビタミンCをたっぷりと含んでおり、程良い酸味が特徴。
そんな北欧原産のリンゴンベリーをたっぷりと使用したリンゴンベリージャムは、酸味と甘みが絶妙な上品な甘酸っぱい味わいのジャムです。
北欧ではミートボールを始めとした肉料理のソースとして欠かせません。
程よい酸味と濃厚な味が、とても美味しい☆
スウェーデンのオーガニック認定機関(KRAV)から、オーガニック認定を受けているジャム。
環境のことを最優先に考え商品を生産(有機栽培)し、製造にも純粋にジャムに必要な材料のみを使用し、不必要な添加物や化学的なものは一切使用されおりません。
なので、どなたが食べても「安心」「安全」なジャムです。
『リンゴンベリー』というジャムの種類は初めて頂きました。
こちらは、こけももの一種なんだそうで、ビタミンCが豊富で、程よい酸味が特長なんだそうです。
ジャムは、果実がゴロッと余すとろこなく入っており、果実そのものの味が楽しめるようになっています。
とてもフルーティで、口の中に広がる程よい酸味と香り。
パイや、お菓子作りにはもちろん、紅茶に入れてもとても美味しく、ホッと癒やされるような美味しさです。
また、パンケーキに添えると、ゴロゴロっとしたリンゴンベリーの果実が料理を豪華にしてくれますし、ヨーグルトに添えても、さっぱりといただけてとても美味。
子供たちは、良い香りと甘みがでるので、アールグレーなど紅茶にひとさじ加えるのがお気に入りのようです。
320gと、ジャムにしては割と大きめなので、家族みんなで楽しむことができます。
「安心」「安全」なジャムで、瓶のデザインもおしゃれなので、ちょっとした手土産やプレゼント、親しい方への贈り物にしても素敵だと思います。
更新日:2015年03月05日
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