もずくキムチ（250g）
キムチ工房 やまや
はふはふ言いながら食べる【あったかごはん専用】の特製もずくキムチです。沖縄の美しい海で、太陽をいっぱい浴びて育った太もずく。それをヤマヤ独自のタレで漬け込んでいます。タレの材料は、一代目"山城朝直"が厳しい目で選び、納得した品を使っています。そのため、納得のいく素材が手に入らない時はキムチを作りません。「添加物・化学調味料・保存料」不使用。この手間を惜しまず作り上げた極上キムチタレと「もずく」が絶妙に一体化したヤマヤのもずくキムチは、
ごはんと食べたときに奥深い甘みを感じるように「もずくキムチ」専用の味付けにしています。あったかごはんとの相性が抜群です。
これぞ絶品キムチの味deもずく☆
しっかり冷凍で届きます。
沖縄ならではのもずくdeキムチ☆
ごはんと共に♪
キムチが大好き～でも辛いのが苦手、なのでなかなか好みのキムチに出会うことが出来ずさまよい続けていました。
今回大好きなもずくを使ったキムチと言うことで楽しみに届くのを待ちました♪
届いた時はカチンコチンに凍っていたので一晩冷蔵庫で自然解凍をし、次の日白いご飯と共に頂きました♪
うわ～～～甘～～～い♪と思っていたらじわじわと後から辛味がやってきました！！これこれこれー！！！わたしが求めていたキムチの味は☆初めに甘味がやってきて食べやすいと感じてその後キムチの刺激的な辛味がやってくる。これだと辛さの弱いわたしでも食べやすく、癖になる、止められない止まらない～とある意味危険？？とってもご飯が進みました♪
主人は酸味の強いキムチが苦手なのですがこちらは全く酸味を感じず、普段もずくを進んで食べないのに白菜キムチより美味しいと言っていました。
もずくのこりこり感もしっかり感じ食感も楽しめます♪
沖縄ならではなもずくキムチ、とっても美味しいです！
無添加、無化調、保存料不使用なので日持ちはしませんが安心安全です。その前に美味しすぎて直ぐに無くなってしまうので日持ちの心配はありませんが。。。
わたし好みのキムチに出会えてとっても嬉しいです♪
これは沢山の人に自信持っておススメします☆
是非美味しいもずくキムチを味わってみてください！
更新日：2015年02月28日
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