食塩不使用ドレッシング　塩ぬき屋 6本セット
無塩ドットコム

今まで、塩分控えめのドレッシングは使ったことがありましたが、食塩不使用の商品があることは知りませんでした。

開栓すると、かなり強いにんにくの香りが・・
実は私、にんにくがちょっと苦手。
でも、このドレッシングは原料がよく、爽やかな酸味なので、とても美味しくいただくことができました。
作ってみたメニューをご紹介します。

まずはランチに、「ブロッコリーとトマトの温野菜サラダ」にかけてみました。。
思ったよりも酸味が強いですが、トマトの旨味がたっぷり感じられます。
エキストラバージンオイルの香りがよく、後味もすっきり。
やはりちょっと塩分がほしいので、お塩を少々ふりかけました。

もう一品は「スープカレー」に入れて。
いつもも材料は、鶏胸肉と野菜にウスターソース、コーンスープの素、カレー粉、スキムミルク、こんぶだしなどです。
ここにこのドレッシングを入れてみましたら、程よい酸味と、トマトの旨味のおかげで、とても美味しくなりました。

そして、翌日には主人の朝食の「味噌スープ」に。
いつもと同じ塩分量で作った後に加えても、しょっぱくならないので、安心です。
「トマトの酸味と味噌が合って美味しい。イタリアンぽくって、パンにも合うね」と主人にも好評でした。

にゅう麺に、ポン酢と塩昆布にドレッシングを混ぜたものをかけてみました。
いつものそうめんが一味違う美味しさに。ぜひお試しください。

細身のボトルで、使いやすく、冷蔵庫にも収納しやすいです。
塩分を気にする両親にも、ぜひ薦めてみたいと思いました。

和食にもたっぷり使えるように、にんにく不使用のタイプも作って頂きたいと思います。