【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
濃厚なチョコが絶品です。
仕事柄、手土産や贈り物をすることが多く、日持ちのする洋菓子を選ぶことが多いです。が、最近は周りの女子の協力をもってしても、ネタ切れで、新しいものを探しておりました。
冷凍でとどいていて、パッケージはチョコで汚れないようにプラスチックケースに入っておりました。ですので、ナイフでカットもしやすく、きれいに切れました。また、バウムクーヘンの土台がしっかりしていたので、時間が経っても型崩れすることはありませんでした。
肝心のお味は、とくにチョコレート部分がのうこうで、溶けていて、アイスのような食感でとても美味しかったです。
冷蔵、冷凍保存のハンディはあるものの、冬の寒い時期は手土産に、購入したいなと思いました。
美味しい商品をご紹介いただき、ありがとうございました。
バウムクーヘン部分が少しパサついているので、もう少ししっとりが好みです。
更新日:2015年01月28日
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