生チョコ大福10個入りギフトボックスタイプ
菓子香房 大阪・甘泉堂
北海道産の新鮮な生クリームを使用した生チョコを、白餡と羽二重餅でひとつひとつ丁寧に包んだ「生チョコ大福」です。ひと肌の温度ででとろける生チョコなので、滑らかな口どけと後味の良さが特長です。個包装されているので、必要な分だけ解凍して食べられるのも便利。高級感のある箱入りなので、贈答用にもおすすめです。
バレンタインとホワイトデーでは毎年当店で絶大的人気の生チョコ大福!ベストお取り寄せ大賞2012 和菓子部門銀賞受賞!2010.2013銅賞受賞!の味をご賞味ください。サイズもピンポン玉サイズで食べごたえあり!
人気の秘密は、パティシエも知りたがる圧倒的に違う「口どけの良さ」「後口の良さ」の生チョコの作り方にあります。口に入れると体温でとける生チョコにこだわるため、全行程を手作業で行っています。口どけの良い生チョコを製造するため、チョコとクリームの配合バランスやチョコをとかす温度に秘密があります。
味を最大限に生かすと冷蔵でも2日の消費期限になるため冷凍で美味しさを閉じ込めました!
口どけの良い生チョコと羽二重餅、最高!!
しっかりした高級感のあるパッケージ*贈り物に最適です!
金粉がアクセント。見た目もおしゃれで素敵です☆
口どけの良いマイルドな生チョコと、白餡の甘さがポイント!最後に口に残る羽二重餅がチョコ味になって、最高の美味しさです♪
口どけの良いマイルドな生チョコに白餡のやさしい甘さがアクセント*
生チョコが口の中でスーッと溶けてなくなった後のチョコ味になった羽二重餅が、やわらかく伸びて、モチモチで、なんともいえず美味しいのです!
生チョコを白餡で薄く包んで、羽二重餅で更に包み、ココアパウダーでコーティング。
チョコと金粉で、とてもおしゃれに仕上げてあります。
生チョコといえば、洋のイメージでしたが、この生チョコ大福は高級感のある和のイメージ。
お正月時期の贈り物にもいいし、年配の方へのバレンタインの贈り物にも最適!
箱もしっかりしていて素敵。甘泉堂さんのビニールの袋も付いています。
一粒は大きめで、女性の私は3口くらいに分けていただいています。食べごたえがあり、一粒で満足感も充分あります。
この高級感で、このお値段というのはお手頃です。
冷凍の状態で届きます。保存方法や、解凍方法について丁寧に書かれた紙が同封されていますので、安心して利用できます。
私は、外装の透明ポリシートをまいたまま冷蔵庫で解凍しましたので、結露もなく、冷凍されていたことを感じさせない状態になりました。
もしくは、食べる分だけカップのまま冷蔵庫で解凍して食べるのもお勧め。解凍時間は冷蔵庫で6~8時間だそうです。
今年のバレンタインに、ぜひ父に贈りたい!!と思っています。
更新日:2015年01月13日
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