黒鯛めし Mサイズ
福利物産株式会社
黒鯛ってご存知ですか?
鯛の仲間で、身もしっかりしていて美味しいのに
あまり知られていないという・・・そんなお魚です。
瀬戸内・広島県では国内でも多くの黒鯛が水揚げされていて、
馴染みの深い魚です。
厳選した天然黒鯛を、一つ一つ丁寧に加工し、風味を逃さぬよう真空包装にしてお届けします。
瀬戸内の美味しい”漁師めし”をどうぞご賞味ください♪
とっても簡単&冷めても美味しい~♪
輸入品ではない、瀬戸内海の黒鯛を原料にしている『黒鯛めし』ということで期待も高まりました♪
コンパクトな箱を開けると真空パックされた鯛の半身とたっぷりの出汁が入っています。作り方はとっても簡単で、といだお米に出汁と水と鯛を入れて炊くだけ。炊き上がったらご飯と黒鯛をやさしく混ぜ合わせました。たったこれだけで瀬戸内海の黒鯛の鯛めしを味わうことが出来ます。
炊き上がりは上品な薄い色合いで、出汁が効いていてしっかりした味です。黒鯛の風味も良くとっても美味しいです。まるで料亭でいただくような瀬戸内海の『黒鯛めし』、贅沢ですね~♪ 熱々の炊き立てはもちろん、冷めても味が馴染んでとっても美味しいかったです。
新春やこれから卒業・入学の季節にピッタリのお祝いのご飯として利用したいです。
この春、大学に進学する甥っ子に入学祝として贈るのも良いなあと思いました。
まあ、贅沢を言えば「青海苔」などが小袋で添付されているとさらに良いかなと思いました。
更新日:2015年01月09日
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