マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用した「ニューヨークチーズケーキ」です。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さを楽しめます。店名のロゴが入ったボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍(6~10時間)してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。
ほろ苦~すっきり!大人の味
パッケージの外の紙と箱の内側には解凍方法が丁寧に表示されていました。
・・・にもかかわらず、私はうっかり袋から出さずに箱のまま冷蔵庫で解凍、6時間後に開封しました。
それでも問題なく解凍できていました!
キャラメリゼされた表面がキラキラしていて見た目も美しく、バニラの甘い香りがしました。
口に入れたとたん、キャラメリゼのパリッとした食感と心地良い苦さ、そしてチーズのすっきりと優しい甘さが口の中に広がり、幸せな気分になりました。
デンマーク産クリームチーズやマダガスカル産バニラビーンズなど素材にこだわりがあり、本当に美味しいニューヨークチーズケーキです!
トップのキャラメリゼがとてもいいアクセントになっていて、全体をキリッと引き締めています。
大人の味、でも、お子様にももちろん喜ばれる味です!
ギフトにも、自分へのご褒美にも最適だと思います。
沖縄からの配送なので、県外だと送料が少々多くかかります。
更新日:2017年09月21日
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