濃厚マンゴーのチーズタルト(6号18cm)
アボカドのタルトとタルト、キッシュの通販ならカフェパンセ湘南
「濃厚マンゴーのチーズタルト」はお客様の注文を受けてから作ります。自家製生地を下焼きし、流し込む北海道産クリームチーズは粉を一切使用しないため、チーズのコクがしっかりと感じられます。上面を飾るマンゴーは裏ごしした100%のマンゴーピュレ。マンゴーとクリームチーズの酸味とコクのバランスが絶妙です。
マンゴーの香りのしっとりチーズケーキ☆
ケーキをお取り寄せしたのは初めてでした。
仲のよい友達4人で、わくわく!到着を待ちました。
ラッピングも可愛くて、
お店の方からの手書きのメッセージも添えられていて、期待が高まります!
いざ、オープン!!!
フレッシュなマンゴーの香りが部屋に広がります。
写真で見ていた通り、見た目もきれいで歓声があがりました!
各々、美しいホールのケーキの撮影会に没頭(笑 一通り終わったところで早速カットし
「○○ちゃん、お誕生日おめでとう!&いただきま~す!!!」
実は、4人の内ひとりの子の誕生日だったのです^-^
口にしたケーキは、しっとりしていて、チーズの酸味とマンゴーのハーモニーがいい塩梅です♪
甘さも控えめでちょうどいいし、しっかり厚めな台座のタルト地も、手作り感のある素朴な味で、上のチーズケーキとも合っていて、とても美味しかったです!
大事にゆっくり味わって食べたかったのですが、美味しくって、あっという間に4人の胃袋へと消えていってしまいました(笑
今回は、ドリンクに紅茶を用意しましたが、このチーズケーキなら珈琲とも相性がよさそうだと思いました。
食べ終わってから、4人で改めてホームページを拝見させていただきましたが、これまた、惹かれるものがいくつもあり、どれも美味しそう・・・!
中でも、「こだわりのモカチーズとアボカドのタルト」と「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ」
この2つが特に気になりました。
タルトもキッシュも、お店だと本当の出来立てをいただけるのでしょうから、きっと、もっともっと美味しいんだろうな・・・
機会があったら、お店に行って戴いてみたいね…!と4人意見一致しましたので、今後、本当に行っちゃうかもしれません(笑
今回、「初」のケーキのお取り寄せでしたが、大×2満足でした!
単純ですが、美味しいものって、本当に幸せにしてくれます。
今回、お取り寄せモニターという有難い機会をいただけて、カフェ・パンセさんを知れて、本当にラッキーでした!
ありがとうございました&ご馳走さまでした♪
実は、ちょうど友達の誕生日だったので、その友達にだけは内緒にして、マンゴーチーズケーキはちょっとしたサプライズとしていました。
夕方までは外出する予定だったので、19時から21時までの時間指定をしていたのですが、
届いたのが20時56分。
宅配のものって、まれに日時&時間指定通りに届かないこともあるので、まさか、今日届かないかも???と、正直、ちょっと焦りました^^;
もし、問合せ先(宅配業者や問合せ№など)を予めご連絡いただくことができれば、このような時にちょっと安心かなと思いました。
それともうひとつ。
ケーキの原材料名の表示のところで、後半「・・・・アーモンドプードル、他」と「他」で一部省略されているようでしたが、これは、本来は全表示必要ではなかったでしょうか?
うる覚えですが、対面販売等の場合は原材料表示はしなくても構わないけれど、通販などの場合は必要だったような・・・
(一応、食品関連の業界に勤めております^^;)
もし、私の方の記憶違いでしたら申し訳ございません^^;
更新日:2014年12月12日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
好評価をいただきありがとうございます。
現在、通販にお出ししているケーキはタルトとキッシュが
中心ですが、
店舗では、シフォンケーキ、パイ、自家製ジェラートなども
お出ししています。
ぜひ一度、お越しくださいませ。
ヤマトさんの配送に関しては、今回は、モニターさんへの
配送でしたので、配送伝票のご連絡ができませんでしたが、
通常発送日にお客様へ、配送伝票の番号をご連絡して、
お客様の側から確認することができるようにしております。
ご安心ください。
また、原材料の「他」についてですが、
タルト生地の中に重量比約0.1%の塩と約0.1%のゼラチンが入っています。少量のため、「他」で表示しておりましたが、
改めて管轄機関に確認したところ現在は量の多少に関係なく
全量表示しなければならないとなっていると連絡をいただきましたので、
今後は「他」をやめ、全量表示に改めます。
混乱させてしまい、誠に申し訳ありません。