黒毛和牛希少部位(とも三角)ローストビーフ300g
たわら屋
一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「とも三角」を 秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。 牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 に感動していただけます。
(「とも三角」とは、さくっと歯切れよく、歯ごたえはあっても硬くはなく、濃い肉汁が口を潤す極上の味わいを醸し出す部位です。)
お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
温かくして食べたい場合は、本品を温めてしまうと中に火が入ってしまうので、温めたお皿に盛りつけてお召し上がりください。
とろけるローストビーフ♪
黒毛和牛の希少部位“とも三角”のローストビーフです。
丁寧に梱包され、高級感あふれる木箱に入って届きました。
秘伝のたれにつかったローストビーフ、見ただけでもおいしそうです。
ディナーのメインに登場させました。
肉の線維に対して直角に、3ミリほどの厚さにスライス。
さしの入ったローストビーフ、包丁を入れただけでも柔らかさがわかります。
火の入り加減も絶妙♪
まさにごちそうの風格です。
同梱されたローストビーフのたれをかけていただきました。
一口食べると、口の中でとろけた!
ローストビーフは何度もいただいていますが、これほどのやわらかでおいしいローストビーフは初めてでした。
家族も「う、うまい!」と絶句!
脂があまくコクのあるローストビーフは、芳醇で濃厚なうまみたっぷり。
ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」というのは本当でした。
我が家ではローストビーフがあると、翌朝のサンドイッチで楽しむのが通例です。
せっかくなのでパンを焼き、焼きたてパンに挟んでいただいてみました。
こちらもおいしい~!
さくさくと歯切れのよいローストビーフサンド、朝からごちそうが楽しめました。
お安くはありませんが、この味がこの値段で楽しめるのは、ある意味お得かも。
家族のハレの日に、大切な方への贈り物にはぴったりでおすすめです。
更新日:2014年11月18日
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