清内路かぼちゃのマドレーヌ10個入り
ノエル洋菓子店
信州の伝統野菜「清内路かぼちゃ」を使ったマドレーヌです。
清内路のかぼちゃは美味しい！と以前から言われていました。
色も綺麗でほっくりと甘く、お菓子作りには最適です。
数年前から清内路かぼちゃ保存会のみなさんが中心になって収穫量を増やし、清内路の特産品として広げられるように頑張っているところです。
上品な甘さがクセになるマドレーヌ
可愛い黄色の外箱
意外に大きいんです♪
厚みもありますよ！
ひんやり冷蔵した状態のものをいただきました。
一口食べただけで、かぼちゃの上品な風味が口いっぱいに広がります！
そもそも使っているかぼちゃが糖度が高いものらしく・・・
自然な甘さが感じられて、その甘みがしっとりとしたマドレーヌ生地と相性バツグン！！
しかも後味があまり残らないので、甘いものが苦手な人にもオススメできる逸品です♪
マドレーヌを食べるときは一口サイズにちぎって食べるので、普段食べる他のマドレーヌは手がベタつくことが気になるのですが、これはそれほど砂糖を使っていないのか、手がベタつかないことにかなり驚きました。
なんにも気にしなければパクパク何個でも食べられるようなさっぱりとした甘さがとても気に入りました！
１０個入りでお手軽な値段なので、手土産としてオススメできる一品です♪
更新日：2014年11月12日
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