名人の干物6種詰め合わせ-C(のどぐろ・甘鯛)入り
干物市場ドットコム

みんなのおすすめ度 
(4.9)

おいしそう!86
鳥取県
名人の干物6種詰め合わせ-C(のどぐろ・甘鯛)入り
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名人の干物6種詰め合わせ-C(のどぐろ・甘鯛)入り
山陰の老舗が集めた6種類のこだわり干物セットです。美味しい干物を一枚一枚個包装しておりますので、保存にも便利です。きれいな箱詰め・丁寧な包装にも定評がありますので、贈り物にもオススメの詰め合わせです。

「のどぐろ」×3尾、「エテカレイ」×3尾、「アジ」×3尾、「甘鯛」×1尾、「はたはた」×3尾、「白いか(ケンサキイカ)」×1尾 計14尾セットです。

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:到着後:30日
配送形態:冷凍
配送不可地域:小笠原諸島
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

お魚の美味しさにびっくり

by やすぽんままさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
開けた瞬間テンションが上がるパッケージです。

開けた瞬間テンションが上がるパッケージです。


干物といえば、塩気強め・固めというイメージがあったのですが、それぞれの魚の特性を生かした塩味かつジューシーで、お魚の美味しさを最大限楽しむ事ができました。

関東ではなかなか山陰のお魚を食べる事がないので判らないのですが、それぞれのお魚の味に力があり、もしかしたら干物にしなくても美味しく食べられるお魚なのでは、と思ってしまいました。
職人さんの手仕事による塩加減や干し加減が絶妙ですので、そのおかげもあると思います。

カレイはふんわりとしていて、カレイの上品な甘みを味わう事が出来ます。また、のどぐろの干物は初めて食べたのですが、油がジューシーでとろける甘みが口いっぱいに広がり、とても感激しました。鯵もこんがり焼き、中骨以外は丸ごと食べてしまいました。うまみと塩気が最高です。
はたはたもイカも同様に、しょっぱ過ぎない塩加減で素材本来の美味しさを堪能する事ができました。

御馳走干物(と我が家では名付けました)ですので、自信を持ってご贈答用としても使えます。
烏賊や鯛などの大物以外はすべて3個単位で入っていて、3人家族で3~4回楽しめる量ですので、大家族のお宅でも喜んでいただけると思います。


冷凍の状態で到着後、すぐに食べられない分はパッケージのまま冷凍庫に入れていました。ビニール包装側の身が冷凍焼けしかけていましたので、アルミホイルを巻くなどして保護してあげた方が、長くおいしく頂けるかもしれません。リーフレットにそのあたりのご案内もあるといいかなと思いました。

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更新日:2014年10月17日

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こだわりコメント
山陰の老舗が のどぐろ・甘鯛をはじめ、こだわりの6種類(かれい、あじ、はたはた、白いか)を詰め合わせました。ここまで干物を集めるには苦労しましたがそれだけ価値のある詰め合わせです。
店長 齋藤広道さん
所在地:〒683-0845 鳥取県米子市旗ケ崎2135
TEL:0859-21-8010
FAX:0859-33-2062
メディア掲載履歴
山陰放送・NHK鳥取・毎日放送
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