キャラメルカステラ0.6号
長崎心泉堂

カステラ好きなので、封を開ける時からワクワクしていましたが、すでにキャラメルの香ばしくて甘い匂いがしてたまりません。
しっかりと、でも品よくキャラメルが薫るこのカステラは、心泉堂の【プレミアム　キャラメルカステラ】
モンドセレクション金賞受賞の『幸せの黄色いカステラ』でも知られる長崎の老舗カステラ店の自信の逸品ということで、期待が高まります。

開封すると、まず見た目が美しくてうっとり☆
キメが細かく＆整って焼かれた生地がぴしっと四角くて、上面と下面にも剥がれ等は全くなし。
さすが、と思います。
そして１０切れにカット済みなところも親切で、切る手間がないのも嬉しいポイント☆

ここでもう、キャラメルの甘い香りに誘われて「早く、早く」とお味を知りたいので・・。
お皿にのせて、いただきます♪(切り口がきれい～)

しっとりとしながらも、ふわっふわの生地を口に運ぶと、キャラメルの甘みと薫りがふわ～と広がっておいしい☆
厳選のキャラメルソースが練り込まれた生地なので、濃厚なコクと風味も上質なもので、その名の通りのプレミアムな味わいにニッコリ。
ひと口、ひと口が幸せです。
「キャラメルフレーバーのカステラ」ではなく、まさに「プレミアム　キャラメルカステラ」なのが食べてみると分かりますね。

カステラとコラボしたいろんな味のカステラを食べてきたけど、やっぱり定番のカステラが１番美味しいと思ってきました。
でもこの【プレミアム　キャラメルカステラ】は、私のカステラランキングで同率の１位に輝きました☆
カステラが好きな人ならきっと気に入る味わい＆コクがあって、「おいしいなぁ」と何度も呟いてしまうほど。

甘さはしっかりとあるので、ブラック珈琲といただきましたが、至福のおやつタイムとなりました。
子供はやっぱりミルクで♪
祖父母は熱いお茶で楽しみましたが、カステラは年代を問わず喜ばれるおやつですね。
添加物や保存料が使われていないところも、親としては安心です。

お土産や差し入れにももちろんおすすめです。
「普通のカステラの方がよかった」と言われない特別な味わいと絶妙な甘さ、包装にも高級感があって素敵ですよ☆