柿こーり 6個入
柿の専門 奈良吉野いしい
奈良県の特産品【柿】と【吉野葛】を組合わせた夏菓子です。
干し柿のシャーベットを葛餅で包みマイナス30度で急速冷凍。
お召し上がり直前に表面がうっすら半透明になるまで半解凍してください。（解凍のし過ぎにご注意下さい）
冷んやり喉越しの良い２種類の食感が一度に味わえます。
吉野のおいしさを凝縮した一品！
個包装の袋も半透明で涼しげです。栞に書いてある食べ方の説明も丁寧でわかりやすかったです。
解凍の加減でいろんな味と食感を楽しめるのでおもしろいです。
吉野の特産の葛と柿を見事にコラボレーションさせたお菓子です！
柿の鮮やかな橙色が半透明の葛から透けて、見た目にも涼しく上品。
でも、半解凍で食べるという斬新な一面もあり、まさに創作和菓子です。
一口食べて驚いたのは、柿の味が濃いこと！
完熟期の一番おいしい時期を閉じ込めた感じです。
その柿の自然な甘みを引き立たせる葛は、解凍加減でシャリっとシャーペットのような食感だったり、葛独特のぷるぷるとした食感だったり一種類で何度も楽しめるお菓子でした。
何より、素材そのものの味が生きていて、吉野という場所を想わずにはいられない、そんなお菓子です。
栞にのっていた、他の商品も購入してみたいと思いました。
更新日：2014年09月19日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
