特撰黒毛和牛（ザブトン）極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
口の中で旨みが広がるローストビーフ！
高級感のある木箱に入っています！
美しいローストビーフの切り口にうっとり。
自分好みの厚さに切れるのは、お取り寄せならでは。
とっても貴重な「ザブトン」をつかったプレミアムなローストビーフ！
しっかりとした木箱に入っているので、見た目から高級感がありました！
中身は300gのものでしたが、けっこうな重量感。
期待が高まります！
まずは、中心からスライスしてみると、本当に美しいピンク色のローストビーフが登場！
きめ細かく「サシ」が入っていて、見るからに美味しそう。
今回は、薄め＆厚め、両方のスライスでいただきました。
口の中に入れてびっくりしたのが、とにかく「お肉の味わいが濃い」ということ。
付属のタレもあるので、しっかりとお味は付いているのですがそれ以上に、肉本来の「ザブトン」の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
とろけるような味わいに加え、次に感じたのがお肉＆サシの甘さ。
じんわりとやわらかな甘味は、今まで食べたことのないほどの美味でした。
さすが「ザブトン」指定のローストビーフだけありますね。
タレのお味もおいしく、どんどん手が伸びてしまいます。
記念日などの自分へのご褒美はもちろん、ギフトにぴったりなアイテムだと思いました！
更新日：2014年09月09日
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