特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
レアに近い衝撃の美味さ!!
ひと口食べて衝撃を受けました!!
今まで私が食べていたローストビーフは何だったの??
と言うくらい、包丁ですーっと切れて、口の中でとろける食感。
本当に衝撃を受けました。
まるでレア?大トロ?と思うくらい絶妙な火入れ。
これが、ネットでポチリとお取り寄せで食べられるローストビーフなのか?
と、とにかく驚きです。
普段食べるモモ肉とは違った肉の旨さ、これがザブトンという部位の美味しさなのか、、、と感心しました。
夫、娘と三人でいただきましたが300グラムでちょうど良い量でした。
高級感あふれる木箱に丁寧に梱包され、大切な方や目上の方への贈り物に最高です。
付属のタレがついていましたが、しっかりめの味付けなので我が家では不要でした。
タレは別の用途を考えようと思います^^
我が家には若干味付けが濃すぎたため、もう少し薄味でタレで調整できるくらいが良いと思いました。
更新日:2014年09月08日
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