特撰黒毛和牛（ザブトン）極上ローストビーフ300g
たわら屋

到着した箱を開けると包装紙の中には木箱が!!
とても高級感溢れるものです。手土産にもいいように手提げ袋も入ってました。
こういう心遣いがとても嬉しくなります。

箱の中には300gのローストビーフが入ってますが、300g以上あるように思いました。
付属のソースは和風ベースでみりんなども入っていました。
ゼラチンが入っているためか、冷蔵の状態ではプルプルしています。常温で溶かしてくださいとメッセージカードが入っていました。

ローストビーフの袋を破ると、赤ワインと熟成されたお肉の香りが食欲をそそります。
ローストビーフの外側は乾燥しないように、多めの焼き汁と一緒に入ってます。
この汁も美味しいです。
ローストビーフを切ると、手で押さえたところの脂が溶けていくのがわかります。
内側は結構赤い感じがしますが、もちろん生ではありません。
生臭さは全くしませんでした。

またこのローストビーフはお箸で切れるほど柔らかいです。
今までに食べたローストビーフの中で一番脂が多いのですが、脂にコクがあり甘味もあってとても美味しいです。
そのままでも食べれるほど味がついています。
付属のソースは少し甘めなので、苦手な主人はおろしニンニクを沢山入れて楽しんでいました。
柔らかいので2才の娘も食べれました。
私はポン酢でも頂きました。脂が多いのでポン酢の方がサッパリ食べれました。

かなりの高級感ですので、大切な方への贈り物にはとてもよいと思います。
贈られる方もビックリするほどのローストビーフです。
是非、皆さんにも食べていただきたいです。