特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
たわら屋

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!217
静岡県
特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」に感動していただけます。
ザブトンは口に含んで軽く噛めば、まず肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌ににじんでくる。肉も脂も全体的にはんなり甘く、わさびで食べれば味わいはいっそう深い。

【ショップからのひとこと】
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。

【内容量】
300g(3~4人前)
商品基本情報
商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:冷蔵一週間
配送形態:冷蔵
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

肉汁が溢れるローストビーフ

by ゆうなるなママさん(福井県・40代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★☆☆

高級感溢れる木箱に入ってます。

脂のさしがすごいです。口の中でとろけます。


到着した箱を開けると包装紙の中には木箱が!!
とても高級感溢れるものです。手土産にもいいように手提げ袋も入ってました。
こういう心遣いがとても嬉しくなります。

箱の中には300gのローストビーフが入ってますが、300g以上あるように思いました。
付属のソースは和風ベースでみりんなども入っていました。
ゼラチンが入っているためか、冷蔵の状態ではプルプルしています。常温で溶かしてくださいとメッセージカードが入っていました。

ローストビーフの袋を破ると、赤ワインと熟成されたお肉の香りが食欲をそそります。
ローストビーフの外側は乾燥しないように、多めの焼き汁と一緒に入ってます。
この汁も美味しいです。
ローストビーフを切ると、手で押さえたところの脂が溶けていくのがわかります。
内側は結構赤い感じがしますが、もちろん生ではありません。
生臭さは全くしませんでした。

またこのローストビーフはお箸で切れるほど柔らかいです。
今までに食べたローストビーフの中で一番脂が多いのですが、脂にコクがあり甘味もあってとても美味しいです。
そのままでも食べれるほど味がついています。
付属のソースは少し甘めなので、苦手な主人はおろしニンニクを沢山入れて楽しんでいました。
柔らかいので2才の娘も食べれました。
私はポン酢でも頂きました。脂が多いのでポン酢の方がサッパリ食べれました。

かなりの高級感ですので、大切な方への贈り物にはとてもよいと思います。
贈られる方もビックリするほどのローストビーフです。
是非、皆さんにも食べていただきたいです。

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更新日:2014年09月05日

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一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を
秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
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