一ノ蔵 発泡清酒 すず音300ml
地酒のリエゾン
アルコール5％の甘酸っぱいシュワシュワの日本酒です。味わいはまるでワインの様。ほんのりと優しい麹の香りと、シャンパンの製法を応用した瓶内2次醗酵により、自然に生まれた繊細な炭酸の泡がとても心地良い、お酒が苦手な方にも好評な日本酒です。
シュワシュワ軽やかな泡。あま〜い日本酒。
可愛らしいボトル。
シュワシュワの細かい泡。
お刺身よりは、奥のカルパッチョがよく合いました。
ボトル、名前からして女性向けですが、お味も本当に女性向け！
アルコール度数も5%と低いので、お酒の苦手な方でも飲みやすいと思います。甘くてシュワシュワで、飲みやすいジュースのよう。
シーンとしては、女性の集まるパーティーの食前酒or前菜のお供になんかいいのでは、と感じました。
チーズや、マリネ、ピクルス、フルーツなんかと相性がよさそう。
美味しかったです。
やはり甘いお酒なので、食事と合わすには難しいかな、と感じました。でもマリネなど酸味のあるものとは美味しくいただけると思います。
更新日：2014年08月25日
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