ちりめん山椒 おじゃこ紙箱入 100g
京佃煮舗 やよい
九州・四国産の吟味されたちりめんじゃこと新鮮な朝倉山椒の素材の持ち味を生かした逸品、ちりめん山椒は「やよい」の代名詞。
大量生産はおこなわず、毎朝ひとつひとつ小さな鍋で丁寧に炊きあげた、手作りならではのやさしい風味と食感が特徴です。ご飯はもちろん、冷奴やパスタのトッピングなど幅広くご賞味頂けます。
これぞ京都!これぞご飯の友!
色々なちりめん山椒を食べてきましたが、“やよい”さんのちりめん山椒は初体験。
とにかく上品な色、味!
山椒が主張しすぎず、でも存在感があるという絶妙なハーモニーが何とも言えません。
たくさん載せて食べないと食べた気がしない山椒ちりめんもありますが、“やよい”さんの山椒ちりめんは少量でも十分満足感が得られるんです。
100gという量も少ないか?と思いましたが、思った以上に入っていて、うれしくて、山椒ちりめんづくしの食卓にしてみました。もちろん家族にも大好評!
次はパスタのトッピングにも合いそうなので、チャレンジしてみようと思ってます。
更新日:2014年08月19日
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