半生細切讃岐うどん(300g×10袋)セット
さぬきうどんの亀城庵

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!11
香川県
半生細切讃岐うどん(300g×10袋)セット
包丁切りの讃岐うどんの製法で一番細い半生讃岐うどん。「半生」なのに「生うどん」に限りなく近い食感をお楽しみ頂けます。細いので、のど越しバツグンで、茹で時間も短く、夏にピッタリです。
賞味期限は常温保存で約60日間、保存料無添加。

【注意事項】
※つゆはついておりませんので、ご用意をお願いいたします
商品基本情報
商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:約60日間
配送形態:常温
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

ざるうどん用の讃岐うどん

by かいさん(東京都・30代・女性)

総合評点★★☆☆☆

★★☆☆☆

パッケージ★★★☆☆

コスパ★★★☆☆

見た目★★★☆☆

ギフトにおすすめ度★★☆☆☆

リピートしたい!度★★☆☆☆

簡単なレシピの他、パンフレットも同梱されています。

ざるうどん用らしく、冷麦くらいの太さの麺です。

茹で上がりもやっぱり細麺!!あっという間に茹で上がります。


讃岐で育った私が初めて目にした、『ざるうどん用の讃岐うどん』。通常の讃岐うどんはゆで時間が長いと15分ほど必要ですが、こちらは4~6分でOKというなんともお手軽な讃岐うどんです。
早速、ざるうどんにしていただきました。
うどんにはコシが絶対条件な我が家は、ゆで4分と短めに。ですが…残念なことにコシはあまり感じられませんでした。どちらかというと讃岐うどんというよりは、もちもち感を全面に出したような感じの麺。あのコシ、シコシコ感をイメージしていただくと…残念かもしれません。
ただ、ゆで時間も少なくて済むしコシが弱い分食べやすいので、ささっと手軽にうどんを楽しみたい時や、お年寄りやお子さんは食べやすいと思います。
讃岐うどんを食べ慣れた方だと、残念ながら辛口な意見になってしまうかもしれません…。シビアな意見ですみません。


細麺のせいか、麺に付着している打ち粉が多いと思います。茹でる時に通常の讃岐うどんよりも多い湯量で茹でないと麺が粘ってしまい、味が落ちて勿体ないと思います。

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更新日:2014年08月11日

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