すっぽん鍋セット2人前（250g）
すっぽん鍋の料亭やまさ

酷暑で夏バテしそう。夏風邪ひきそう。でもそんなときにスタミナつけようとこってりしたものを食べられるのはスタミナをつける必要のない人だと思う。昔京都でまる鍋を食べたけど京都も暑いしなあ。。というときにこれに出会ってしまった。うちで食べられる！しかもこういうものには珍しく冷蔵です。クール便なのに中のお肉にはしっかり保冷剤がついています。袋の中にはドリップシートも。お鍋だけでなくてお酒と小鉢の面倒も見てくれるんです。ザ・日本の料亭のおもてなしという感じです。ていねいな説明のパンフレット通りに作ってみました。ぷるぷるのスープはなかなか出てこないくらいです。お肉はしっかりしているのにほろほろなんです。見た目はがっしりしているんだけど。。。ポン酢が少し甘目かなあと思ったので添付の柚子こしょうを乗せてみたらきりっとしまるんです。計算し尽くされています。このゆずこしょうがまたぴりっとしていて市販のものとは全然違うんです。
鍋は冬のものと思っていましたが、このすっぽんは夏でもすっきり食べられます。知らず知らずに夏風邪を撃退していました。
おとりよせネットの趣旨には反するかもしれないけれど、大分まで食べに行きたくなりました。

若い人には量が物足りないかもしれません