涼菓あずきよせ2棹入
手づくり和菓子 翁屋

商品写真を見たときに、あんこはこしあん！派としてはぜひ食べてみたいと思いました。

商品が届いて、早速食べてみようと包丁を入れたのですが、想像していた以上にプルプルでなかなかうまく切れませんでした。

早速ひとくち。
甘すぎないやさしいあんこの風味とくずのなんとも言えない食感が後を引いて、2口、3口と思わず食べ進んでしまいました。
一言では表現が難しいのですが、水ようかんとういろうと葛切りを足して割ったような新食感の和菓子です。

２棹入っているので、１棹はそのまま頂いて（消費期限：発送日も含めて5日）、もう１棹は冷凍して（1ヶ月おいしく冷凍可）、次回は半解凍の状態から食べてみたいと思います。また違った食感が味わえそうで楽しみです。

5月から9月までの夏季限定販売なのですが、真夏の暑い日にぜひ味わいたい冷たい和菓子です。