手焼きうなぎ 塩麹焼
アオラキショップ(うなぎ割烹 一愼、)

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!29
愛知県
手焼きうなぎ 塩麹焼
「うなぎ割烹 一愼、」熟練の料理長が焼き上げる最高級国産手焼きうなぎの味わいを、そのままご家庭にお届けいたします。
ご注文を頂いてから、厳選した国産の生きたうなぎを熟練の料理長が丁寧に捌き、一串ずつ手作業で串を打ち、お店の備長炭でじっくり焼き上げました。
焼き上げたうなぎを当日中に冷蔵で発送致しますので、これぞお店の味そのものです。
他では味わえない塩麹焼です。塩麹のほのかな甘みがうなぎと絶妙にマッチします。
自家製ゆず胡椒をつけてお召し上がりいただくと、また違った風味をお楽しみいただけます。
一尾140g、うなぎ営業30有余年のアオラキショップ店主と、料理長がコラボレーションした逸品をご堪能ください。
商品基本情報
商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:製造日を含めて4日間(届いたらすぐに召し上がり下さい)
配送形態:冷蔵
配送不可地域:一部離島や地域では配送できません、 詳しくはご注文前にお問い合わせ下さい。
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

ふわっとしていて、身が厚くってまた食べたくなるうなぎ

by silkenさん(大阪府・50代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★★☆

見た目★★★★☆

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★★

思わず輪島を出しました

皮がぱりっと焼けました。

相当厚いんですよ!


皮を下にして焼くときにわりと時間がかかるなと思うほど
身が分厚いです。そして1人前が非常に長いです。
たっぷりあります。
外でうな重を食べると、うなぎはほんのちょっとしか入ってないので、これはぜひ家で食べるべしと思いました、
焼くだけで、ゆず胡椒がついてるのでそれを添えるだけなので簡単です。
麹につけたというのは、ふんわり感にあるのかなと思いました。皮がぱりっと焼けたのに、身が食べごたえたがるほどしっかりしていてほんとにおいしかったです。


1人前には多いかも。2人分でもよさそうです。

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更新日:2014年07月14日

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