雲丹醤油120ml
うにのやまみ
「雲丹醤油」下関のうに屋と醤油屋の共同開発！
美味しく使い勝手のよい「うにの調味料」をお探しのあなたへ！！一番の問題は、醤油の味とうにの味をどうバランスよく表現するかでした。その結果、色鮮やかなうに色で、お互いの味を生かしながら口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がりました。
★雲丹濃厚の高級感★
ちょっとひと足しで・・・！！！
「雲丹醤油」からの想像とは違っ瓶を空けてビックリ！
雲丹の濃厚さと高級感が第一印象、そして試食すると納得の味に満足感がありました。醤油としての調味料と考えていたのですが別物で、「いか刺身＋雲丹醤油」など料理を一段アップさせてくれる商品です。高級感があるので贈答にすると喜ばれること間違いなし。どこにでもある商品と違って贈られた方は喜ばれると思います。味は簡単に言うと雲丹の瓶詰め＋醤油かな？少しアルコール感があり。内容を確認すると酒粕が入っていたので納得。レシピのリーフレットがあるともっとよかったと感じました。おしゃれな瓶とラベルはグッドです。「ちょっとひと足しで・・・」・・・は「高級感」や「満足」や「料理がアップ」と言った感じです。
更新日：2014年05月16日
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