とちおとめチーズケーキM(直径17cm)
あじたび

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!9
東京都
とちおとめチーズケーキM(直径17cm)
有機肥料・減農薬栽培・独自改良で、通常より1.5倍の濃度の栃木県日光産「とちおとめ」をフリーズドライにして加えた、本物のいちごの香りいっぱいのチーズケーキ。
クリームチーズはデンマーク・フォルテブロー産の最高級品。
チーズの濃厚な味わい、とちおとめのフレッシュでみずみずしい薫りを存分にご堪能下さい!
商品基本情報
商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:未開封7日
配送形態:冷蔵
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

どっしりチーズにさわやかなとちおとめの風味

by じゃすみんさん(千葉県・40代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★☆☆

見た目★★★☆☆

ギフトにおすすめ度★★★☆☆

リピートしたい!度★★★★☆

割れ、欠けもなくいい状態で届きました

開けたところ 自然で優しい色合いとトチオトメの香りがいいです

6等分にしました 下の層にもいちごの粒々が見えます


一言で言えばとても丁寧に作られたNYタイプのチーズケーキにとちおとめの自然な風味が加わっているという感じでしょうか。
ぱっと見わかりづらいですが上のサワークリームの層だけでなく下のベイクドチーズの層にもしっかりイチゴが入っています。
封を開けたときにふわっと漂ううのはフレッシュなイチゴの香りは幸せの香りですね♪
小麦粉などは一切使用していないので、カットして口に含むと先にチーズの濃厚な味わいがふわ~っと広がりその後からイチゴが追いかけてきます。 
チーズケーキとしての完成度の高さがわかりますね。
どっしりとしていながら酸味が効き重すぎない味わいです。
女子会デザートとして持っていったのですが美味しい♪とみんな気にってくれました。
あえて言えば、もう少しいちごの風味は立っていてもいいかな、と感想をくれた友達がいました。


小麦粉の入っていない濃厚さゆえに容器から取り出しにくい(アルミの型にいっぱい生地がついてもったいな~い)、そして入っていた手引き通りにやってもカットしづらいです。
この型を使うのなら底と周囲にタルト生地をつけるか、あるいは別の取り出しやすい形状を考えてくれればうれしいです。色々議論した結果、よくある一人分ずつの俵型にしてアルミでなく丈夫な紙の型にするか型から出してフィルムラッピングにしてくれた方がギフトなどにはいいよね、という結論に達したのですが。。。

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更新日:2014年03月18日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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