魅惑のムースショコラ・オランジェ
バランタイン
バレンシアオレンジの香りをきかせたショコラムース。マイルドな中にもコクとキレのあるスペイン産のクーベルチュール・チョコレートをたっぷりと使用しているので、濃厚な口どけ。さっぱりとしたオレンジの風味がアクセントになって、甘いだけではない大人のスイーツになっています!
厚みのある真っ赤なBOXに入っており、見た目も豪華で贈り物にピッタリ。手書きのメッセージカードを同封するサービスもあります。
良く冷やしてお召し上がりください。口溶けの良さと、隠されたヨーグルトムースのサッパリとしたお味がショコラムースを引き立てます。ブランデーとの相性もいいですよ!
ヨーグルトとチョコのとろけるコラボ
チョコレートムースとヨーグルトムースがあわさった今までにないケーキです。
冷凍で届きますが、かわいい赤い丸い箱で、見た目がとってもかわいい!
そしてふたを開けると、ラズベリーやブルーベリーなどのベリー類が彩りよくたっぷりとケーキにのっており、とてもキュート。
冷凍状態でもカットするのが比較的容易なので、完全に解凍してやわらかくなるより、半冷凍状態のほうが切りやすいかもしれません。
断面を見ると、チョコのムースの間に白いヨーグルトの層がきれいにみえて、断面も美しい。
実際に食べてみると、チョコは甘すぎず、とろっとしつつもなめらか。甘さ控えめながらビターな感じはないので、お子様でもおいしく召し上がれると思います。
チョコプリンよりもやわらかめの食感です。
ヨーグルト部分は主張しすぎず、チョコを邪魔しません。かといってヨーグルトを感じられないか、というとそうでもなく、きちんと後味はヨーグルトも。ほのかに、感じられます。この量が絶妙な感じ!
きちんと解凍してから食べると、やわらかい食感がたのしめ、冷凍状態ではアイスのように食べることも。両方ぜひ試してみてくださいね!
賞味期限が思ったより短い(冷凍1週間 解凍後2日)
更新日:2014年03月13日
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