まるトマソーセージ
牛とろ屋 十勝スロウフード

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!9
北海道
まるトマソーセージ
ノベルズ(北海道上士幌町)の十勝ハーブ牛を100%使用した生地に、アサヒてっぺん倶楽部(北海道士別市)生産の、土作りにこだわり抜いて作った美味しいミニトマトを丸ごと入れたソーセージです。
加工・製造は十勝スロウフード(北海道清水町)。
最新の設備と厳しい衛生管理のもとで行われています。

商品基本情報
商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:製造日より1年間
配送形態:冷凍
配送不可地域:ヤマト運輸クール便配送不可地域
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

旨みと驚き、ぎっしり詰まったソーセージ

by hudiehuaさん(大阪府・40代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★★

旨み&ボリューム満点!


これはほんと、嬉しい予想外の驚きが味わえました!

まず、豚でなく牛100%ってどうなんだろう?
ジューシーさはあるのか?って思っていました。
が、一口食べたら、「おおっ!!」です。
まさしく、牛!旨みが口いっぱい~。
普段食べるソーセージは食べた後、多少油っぽさ感じますが、それがジューシーという表現になるのかなと思ってました。
でも、こちらはそんな油っぽさは感じられませんでした。
原料、十勝ハーブ牛の脂肪は不飽和脂肪酸を豊富に含んでいるという説明がありましたので、そのためでしょうか。
もちろん、ジューシーさも充分満足。

そして、一番気になっていたのがトマトが丸ごと練りこまれているってことでした。
食べて「あっ、トマト味」っていうのではなく、「なるほど~、トマト」です。
ソーセージにはトマトケチャップかけること多いので、用意してましたが、余計な味つけ要らなかったです。

砂糖も入ってないのに甘みも感じられて、トマトの力にびっくりです。

ボリュームたっぷり、牛と言う事で通常の豚のソーセージより満足感もかなり大きいと思います。
野菜と一緒に炒めればフライパンひとつで、あっという間に夕飯作れますね。

便利な買い置き食材としても最適ですね!!!


普段、ソーセージは添加物が多いのが気になって買うのを躊躇する事があります。
こちらはとてもシンプルな材料なのに、大変美味しくてびっくりしました。
ただ、発色剤だけは使用されていました。

こちらも使用せずに作るというのは、やはり難しいのでしょうか?

ホントに色のためだけというのなら、発色剤なしの物があればな~、と思います。

今は添加物を気にする方も多く、これほど厳選されて、こだわった食材を使用されている商品であるのなら「自然の色」というのが、より差別化できるアピールポイントになると思うのですが。

また、今後そういった商品も期待させて頂きたいと思います。

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更新日:2014年02月04日

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