坊'sのもつ鍋
坊'sのもつ鍋
東京・名古屋に展開するもつ鍋と九州料理が大人気のお店『九州小町』の絶品もつ鍋をお取り寄せ(通販)してご家庭でお楽しみいただけます。ぷるっぷるの牛小腸と研究を重ねた秘伝のだしが絶品☆
脂ののったぷりっとしたお肉と家ではだせないコクのあるスープ♪
キノコをたくさんいれてみました。
モツ、初体験です
雑炊がお勧め♪
モツ鍋は初体験の我が家。
主人、息子は初めて食べます。
恐る恐る食べたモツの脂ののった美味しさにびっくり。
くさみもありません。
息子は肉を多く食べ、主人はコクのあるスープが美味しい♪と。
これは我が家では出せない。
モツ鍋屋のプロでないと出せないスープではないかと思います。
最初、スープだけを飲んだ時は感じなかったけど、モツをいれ、野菜をいれ、アクセントのフライドガーリックと荒唐辛子をいれて煮込んで、旨味の出たスープは本当においしいです。
おなかがいっぱいになったけど、雑炊にして最後までスープをいただきました。
50歳の主人にはモツの脂が少しくどかったそうです。
更新日：2014年01月30日
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