杏花の実6個入れ
信州・杏菓子専門店 杏花堂
日本一の杏の里信州千曲の杏を、杏花堂一子相伝秘伝の蜜で丸ごとじっくり煮込みました。
とろけるような食感とほのかに漂う杏仁の風味が絶品の味わいです。
まんまる杏にうまみがぎゅ～～
お抹茶にも・・・
これ気が利いてる～～
杏ちゃん鎮座しています
まんまる杏に旨みがぎゅ～～とつまっています
ぽたぽたでとろけるような食感です 完熟まで大切に育ててていねいにもぎ取り やさしく加工したそんな杏です
甘さだけでなく後に残った酸味がさわやかな感じです
一緒にあんず紅茶を同封してくださっていたので ひとつは 紅茶にぽんと入れました 紅茶のフルーティな香りと、紅茶がほのかに甘くなって極上の味です
あと残ったまんまる杏ちゃんもしっかりお味がのこっていました
一粒で二度美味しい･･･どこかのうたい文句ですね
更新日：2014年01月23日
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