海鮮しゅうまい三昧セット
函館タナベ食品
いかしゅうまい：北海道産するめいかの身の部分のみ使い、ふんわりやわらかく仕上げました。かにしゅうまい：北の厳しい海に育てられたズワイガニの身を贅沢に使い、かにのうまみを凝縮したおいしさです。帆立しゅうまい：北海道産帆立貝を使用、帆立のおいしさが詰まったしゅうまいです。
上品で素材の旨みを感じます
キャベツを敷いてフライパンで蒸しました
細く切られた皮をまぶした焼売なのでまず見た目的にご馳走感があります。キャベツを敷いてフライパンで蒸しました。海鮮それぞれの素材の味が感じられるやさしい味わいでそのまま食べて充分おいしい。ご飯に合わせる時はたれと辛子を少しつけて食べるといいですね。蒸して食べる以外にも揚げたり鍋に入れたりアレンジ方法を紹介してくださっているところもいいですね。子どもからお年寄りまでみんなに喜ばれる味だと思います。
一緒に蒸すといかと帆立の区別がつかなくなってしまいます。
更新日：2013年12月13日
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