白川茶　在来種　100g
白川茶 常磐園

待ちに待ったお茶が届きました。茶葉が梱包されていた箱には緑茶と書かれておりゆうパック専用の送り状伝票が直接貼られておりました。
普段使いや気心知れたお友達にはいいですが、お世話になった方へ送るには簡素すぎるのかしら・・・と感じました。

中を開けてみると、茶葉が入った袋と白川茶とは？という説明書、美味しいお茶の入れ方の説明書が入っていました。聞き慣れない白川茶の歴史をしることができ嬉しかったです。

さて、説明書をよく読み、必ず沸騰したお湯を使うこと、湯呑みに湯を注ぎ約1分冷ますこと、冷ましたお湯の温度は何度がいいか・・・などを守り淹れてみます。

お茶の色は、きれいな若葉色でした。

早速のんでみると、口いっぱいに広がるまろやかさ。それでいて喉を通り過ぎるくらいに微かな渋みを感じ、飲み込むとすっきりとした後味で口内がさっぱりします。

家では食後に必ず美味しいお茶を飲むのですが、白川茶を入れた日は皆が、このお茶は後味すっきりだけれど角がとれた良いお茶だね。といっておりました。

甘い和菓子を食べた後、こってりしたお料理や洋菓子の後に飲むのが特にオススメです！

贈り物にする場合だと、綺麗な包装紙などでの梱包は、可能ですか？