小鯛ささ漬 大樽 1樽入
若狭小浜 丸海

箱を開けた瞬間に小さな樽が登場！器からテンションが盛り上がりました。たくさんの方のレビューを拝見しつつとても楽しみにしていたささ漬け。食べ方に記載されていたのは、そのままで、又はわさび醤油でおさしみとして、お寿司の具として、酢の物、お吸い物の椀種でいただけるとのことでした。大好きな日本酒を片手に、まずは何も付けずにそのままでいただきました。小鯛の柔らかさが絶妙で、ほんのり杉の香りがアクセントで塩味もキツすぎず上品な味わいでした。塩と米酢がいいお仕事をしていました。小鯛の程よい弾力と魚のうまみが日本酒にもベストマッチで、気がつくとお酒もドンドン少なくなっていました。口の中に浜辺の風が広がる感じがしました。次に、地元の甘口の醤油にわさびをといていただきました。ベースの味わいに醤油が相まってまろやかでした。今回いただいて、自分もですが、日本酒好きな目上の方にも安心してお贈りしたい商品だと思いました。一人暮らしの方でもプチ贅沢を味わう事ができ、シンプルさがお年を召した方にも愛される商品だと思いました。

食べ方が、蓋の包み紙の裏に記入されていたのですが、うっかり捨てそうになってしまいました。目が見えにくい方用に、見えやすいと便利かと思いました。