松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いという特徴があります。その特徴を存分に感じられる、とろけるような口どけの柔らかいハンバーグです。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
超贅沢な松阪牛ハンバーグ
高級な厚手の包装紙と木箱を開けると、きれいに個包装されたハンバーグが出てきて、家族みんな、ワ~っとテンションが上がりました!
ハンバーグはしっかりと凍っているので、冷蔵庫の中で一晩解凍(常温なら数時間くらいで解凍できるかな?)
解凍したハンバーグを油は無しで、フライパンの上にそのまま並べて、じっくり蒸し焼き。
ハンバーグを焼いてる間、中からどんどん肉汁が溢れてきて、食欲を刺激する芳醇な香りが立ち込めます。
せっかくの松阪牛のハンバーグなので、ソースは何もつけずに頂きましたが、ソース無しでも十分に美味しいです。
家族もみんな大満足でした。
高級なハンバーグなので、頻繁には食べられないですが、誕生日や記念日やお祝いの時に、またお取り寄せしたいと思うハンバーグでした。
更新日:2018年06月11日
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